文旅服务板块是bv伟德源自英国始于1946集团加快转型发展,推动实体化运营,打造“六大板块”中的重要部分。该板块以餐饮、住宿、汽车租赁等服务业为主,立足宿马,开展文化旅游等三产服务业建设...
为提高客人的入住体验,确保客房质量,9月3日,宿马汇酒店房务部开展了一次专业技能培训暨严格执行统一化标准培训。通过培训,提升了酒店房务员工的专业知识素养,除规范物品摆放和卫生标准化外,还锻炼了员工的统筹能力以及...
为了提高宿马汇大酒店餐饮部服务员的服务质量和专业技能,8月30日,在酒店二楼宴会厅举行了一次服务员“应知应会”的知识考试。餐饮部全体工作人员参加了此次考试。通过考试,餐饮部服务人员不仅巩固了前期培训的效果,提升酒...
2018年8月24日,市商务局、市消防支队及燃气公司对宿马汇酒店开展燃气安全隐患专项排查工作,检查组一行先后来到后厨、餐饮部实地察看了燃气使用是否规范,锅炉房运行,消防设备设施和维护情况等。 检查组现场指出,酒店安全...
为保证酒店就餐、住宿及食堂安全,每周酒店周例会前,宿马汇酒店都会积极组织各部门主管级以上人员学习《食品安全法》《旅馆业治安管理办法》《安徽省特种行业治安管理条例》等相关法规条例。 餐饮部韩经理说:“之前我...
自开业以来,宿马汇酒店为准确把控供应商供货质量及价格,严格要求每月进行2次的询价调查工作,并做到公开透明,将调查结果张贴公示。关于询价调查工作,宿马汇酒店每次随机安排2人以上人员到宿州市百大农贸批发市场和南关...
7月25日,宿马汇酒店执行董事杨瑞艳带队检查酒店安全工作情况。检查组一行先后到后厨、餐饮部、仓库等,实地查看了菜品的新鲜程度、仓库的堆放以及卫生问题。针对检查中发现的问题,检查组要求责任部门立即整改。检查组强调:一...